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      自動電位滴定儀可以分析檢測牛奶中哪些成分含量?

      發布時間:2019-04-11瀏覽:802次

       

        牛奶的營養成分很高,富含蛋白質和微量元素鈣、鐵、鋅等,是人們生活中的主要營養食品之一,因此,分析牛奶中的營養成分含量是很有必要的工作。在普通實驗室條件下,如何簡單科學的分析牛奶中的成分含量呢?

         CT-1Plus全自動電位滴定儀為日常分析應用而設,彩色觸摸屏,快捷滴定鍵,可拓展各種滴定功能。

         CT-1Plus多功能全自動滴定儀可檢測牛奶中的酸度、牛奶氯化物滴定、奶粉VC含量滴定、牛奶還原糖含量滴定、奶粉鈣離子含量測定、乳糖含量測定等。

       

      儀器參數

      計量管體積:20mL

      控制精度:1μL

      小滴定體積:10μL

      大滴定體積:100μL

      攪拌速度:200

      每滴間隔:1000ms

      終點模式:微分判定

      終點設置:200

       

      測定方法

      1.利用沉淀反應原理測定牛奶氯離子含量

      2.取30mL牛奶于100mL的滴定杯中,加50mL水,攪拌混勻,將滴定杯置于滴定臺上,插入電極和滴定頭,設置好滴定參數,用標定好的硝酸銀溶液滴定,儀器自動尋找終點,測量結束儀器會根據設置的公式自動計算結果并顯示在屏幕上。同時做空白試驗。

       

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