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      卡爾費休水分滴定儀直接進樣測定脫氫乙酸鈉中的水分

      發布時間:2016/8/11瀏覽:1033次

      脫氫乙酸鈉是公認的一種安全、的防腐保鮮劑,能有效抑制霉菌、酵母菌及各種細菌的生長,有助于提高食品的穩定性,從而延長食品的貯存期,廣泛應用于肉類、魚類、蔬菜類、水果類和糕點類等食品的防腐、保鮮,是新型的廣譜抑菌劑。在食品安全國家標準GB25547-2010中明確規定了脫氫乙酸鈉的水分含量范圍和檢測方法,脫氫乙酸鈉水分含量的檢測采用卡爾費休直接進樣法,本試驗通過直接進樣測定脫氫乙酸鈉中的水分含量,來驗證AKF-2010V在測定其水含量的可行性,準確度和重復性。

       


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