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      CT-1Plus自動電位滴定儀測定白酒總酸

      發布時間:2019/2/25瀏覽:505次

       

         白酒,以糧谷為主要原料,以大曲小曲麩曲酒母等為糖化發酵劑,經蒸煮糖化發酵蒸餾而制成的蒸餾酒。總酸是衡量白酒品質的重要指標之一, 本試驗通過CT-1 Plus自動電位滴定儀來測定白酒總酸。

      儀器配置

      1. CT-1Plus電位滴定儀

      2. PH-101復合電極

      3. 100mL滴定杯

      4. 電子天平 ( 0.1mg)

      5. 燒杯,量筒,容量瓶等

       

      相關標準

      GB/T 10345-2007白酒分析方法

       


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